Вход


 

 

 

Денис Токписев – победитель компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий» WorldSkills Russia Tyumen 2016

 В минувшую субботу в Западно-Сибирском Инновационном центре «Технопарк» состоялось торжественное закрытие и награждение победителей третьего Открытого чемпионата профессионального мастерства WorldSkillsRussiaTyumen 2016. Победителей и участников поздравил заместитель губернатора Тюменской области Олег Заруба: «В этом зале нет побеждённых. Все участники – лучшие, лучшие в своём деле. Хочу пожелать всем профессиональных успехов, а победителям – достойно представить нашу Тюменскую область на чемпионате Уральского федерального округа и на национальном чемпионате в Московской области».

 В этом году участников ждали довольно сложные задания. Конкурсанты, которые участвовали в чемпионате WorldSkillsRussiaTyumen не в первый раз, отметили, что конкурсные модули в этом году были сложнее и интереснее.

А вот Денис Токписев – победитель компетенции «Выпечка хлебобулочных изделий», участвовал в чемпионате впервые, так как его компетенция вошла в конкурс только в этом году.

В содержание конкурсного задания входило изготовление халл, причем способ плетения выбирался Третьяковой Натальей и Токписевым Денисом на основе жеребьевки. Второй модуль включал в себя выпекание таинственного хлеба, хлеба на закваске, мелкоштучных хлебных изделий. Интересным был третий день соревнований. Участники представили бриоши и композиции из хлеба.

Чемпионат проводится при поддержке правительства Тюменской области. Генеральными партнерами чемпионата выступают Публичное акционерное общество «СУЭНКО», Управляющая компания «Автоград». Всего в рамках партнерских соглашений более 50 работодателей оказали поддержку при подготовке чемпионата, среди них стратегические партнеры — ООО «ТТС Тултехник Системс» и компания Knauf.

По информации департамента труда и занятости населения Тюменской области

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить